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Le bon geste de janvier 2024

La taille des pommiers, poiriers et pruniers bat son plein. La taille des autres arbres à noyau doit attendre la fin février. Il en est de même pour la vigne, le kiwi, le kiwaï, Le Tayberry, le Loganberry et les baies de Goji.

En général, la taille du cerisier s’effectue après la récolte (donc en été). Ce n’est pas toujours évident pour l’amateur de discerner les divers éléments constituant la couronne de l’arbre lorsqu’il est en feuilles. De menues coupes peuvent être effectuées à la fin de l’hiver (masticage conseillé dès 2 centimètres de diamètre)). Cependant, si une branche relativement importante est à supprimer, ne la supprimer pas à ce moment. Vous pouvez l’entourer d’une ficelle de couleur. Après la récolte cette (ou ces) branches seront facilement identifiables malgré le feuillage et à ce moment, leur élimination ne posera pas de problèmes.

L’hiver est aussi un moment de repos pour l’arboriculteur et jardinier qui sommeille en vous ! Certaines journées ne permettent pas les activités en extérieur. Cela peut être le moment de se replonger dans ses livres, ses cours et ses notes. De faire la révision de son matériel de pulvérisation : graissage, huilage, de brosser avec une brosse souple les buses de pulvérisation et de faire un essai à l’eau claire (toujours avec des gants). De réviser son sécateur. De faire l’inventaire de ses préparations et pour celle et ceux qui jardinent aussi un peu, de vérifier l’état des stocks de graines et de se procurer celles qui pourraient embellir votre jardin et ravir vos papilles gustatives. L’adage du jardinier étant ‘’Festina lente’’, hâtez-vous lentement !

Association de plantes au verger

Peut-être que votre verger comporte quelques arbres qui ne se développent pas aussi vigoureusement que vous le souhaiteriez ? Dans ce cas, il vous est possible d’accompagner ces arbres avec des plantes de la famille des Fabacées. Les racines des plantes de cette famille ont des nodules contenant des bactéries fixatrices d’azote atmosphérique, les rhizobiums. Vos arbres bénéficieront d’une partie de l’azote fixé par ces bactéries… en plus c’est gratuit et écologique.

L’automne est une bonne période pour la plantation des fabacées arbustives. Parmi celles-ci:

le baguenaudier (Colutea),

les cytises (cytisus),

et mes préférés, le desmodium (Desmodium elegans), un arbuste fleurissant bleu cobalt au mois d’août

et les lespedezas (principalement Lespedeza thunbergii), un arbuste au port retombant qui a une belle floraison violette en septembre octobre.

Au printemps, il sera aussi possible de mettre en place par semis ou plantation diverses fabacées herbacées : lupins (Lupinus), trèfles (Trifolium), pois de senteur ou gesse (Latyrus) ainsi que de la luzerne lupuline (Medicago).

Bonne plantation !

 

 

Récoltes de fruits

Les fruits seront récoltés entre septembre et mi-octobre en fonction de ces critères:

• Situation et exposition de la parcelle
• Charge des arbres (quantité, régularité)
• Vigueur de la culture en place
• Nature du sol : lourd ou au contraire léger
• Pluviométrie et température
• Age des arbres

Précautions à la récolte:

La récolte est un moment décisif pour la bonne conservation des fruits. On aura soin de ne pas blesser les pommes et les poires. D’autre part, il faut mettre les fruits le plus rapidement possible dans le lieu d’entreposage.

Il faut s’assurer de la bonne qualité de l’échelle donc de sa solidité. Elle doit être attachée solidement et appuyée à l’arbre.